眾所周知,每天快餐配送的高峰期分為兩個高峰期,下午高峰期和晚上高峰期。每天的交期都會集在這兩個時間段,這無疑給分銷商帶來了巨大的本錢壓力。上海餐飲配送以下午的交通高峰期為例,從11點到13點半。團隊里有20個人。訂單數量可在10點左右下單,均勻每人每小時0.2個訂單。那么,在上海怎么處理快餐配送的瓶頸?
1、在以前的分銷職業,招聘是不能中止的,確保產能大于日均訂單量是合適的。方才說到的持續招聘的另一個意圖是隨時彌補團隊的血液。
2、添加運費和發送價格其他朋友方才所說到的,我想彌補說,假如氣候是正常的壓力分布可能是由于缺少才能,假如雨雪等惡劣氣候逐漸添加到發送價格和運費能夠減少壓力,例如在一個體積添加一塊前期的添加,上??觳团渌?/strong>跟著單數量的添加再次調整。
3、我不知道你們是提供給商家仍是渠道。假如是對渠道來說,一些渠道現已具備智能防爆片的功用,能夠很好的處理你說到的問題。